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タラの芽

昨日からの暖かさに山菜も育ち盛り。
タラの芽が入荷しました。

先日この仕事を始めて40周年を迎えました。
若き日を思うと今は亡き師匠への感謝、
そしてこれまで支えて下さった方々への感謝、
そう、
よい時もそうでない時も振り返れば感謝、それしかないのです。
また50周年に向かって日々精進致します。

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