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長野県の蕎麦

3/27(金)よりメインのお蕎麦は
長野県松本産・キタワセに変わります。

春の畑仕事が始まりました。

我が家の働き者。
10年前、人力(鍬)で耕していた頃の無謀さに若さを感じます。
自家栽培の無農薬・辛味大根を安定的に収穫できるようになり
薬味を辛味大根に変えて丸1年経ちましたが
山葵の出ない蕎麦屋もいいかなと・・・・
安心・安全第一で。
今後とも宜しくお願い致します。

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