大多喜町の養老渓谷に築130年の古民家を再生。
北海道から鹿児島まで日本各地の蕎麦(在来種含む)を
石臼挽き自家製粉した十割蕎麦のお店です。

自家栽培の無農薬野菜を中心に
近隣農家さん、自然栽培の農家さん達が作る
地元野菜や山菜を使用した四季折々で変わるメニュー。
豊かな自然の中でゆったりと流れる大人の時間をお楽しみ下さい。

 

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soba YUI