大多喜町の養老渓谷に築130年の古民家を再生。
北海道から鹿児島まで日本各地の蕎麦を(在来種含む)石臼挽き自家製粉した十割蕎麦のお店です。

自家栽培の無農薬野菜を中心に近隣農家さん、自然栽培の農家さん達が作る地元野菜や山菜を使用した四季折々で変わるメニュー。

豊かな自然の中でゆったりと流れる大人の時間をお楽しみ下さい。

 

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soba YUI